| 近期，酒鬼酒經(jīng)銷商“退出門”傳得沸沸揚揚。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，這意味著以酒鬼酒為代表的白酒企業(yè)，以往通過向經(jīng)銷商大量壓貨的方式來拉動銷售增長的時代已經(jīng)結(jié)束。
而在另一個高端白酒品牌的內(nèi)部招商促進(jìn)會上，會議的核心內(nèi)容竟然是“忘記行業(yè)，忘記渠道，忘記代理”、“只要資源，只要團(tuán)購”。難道，酒企和渠道，真的會大難臨頭各自飛？
中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副秘書長宋書玉表示，白酒價格高，主要是在市場，流通和消費環(huán)節(jié)表現(xiàn)突出，也就是說，真正的出廠價其實并不高，但是在流通和消費環(huán)節(jié)的虛漲太高了，比如說，五糧液和茅臺出廠價不到700元，但市場表現(xiàn)價格，茅臺最高2000多元，這就不正常了。
未來銷售渠道將減少中間環(huán)節(jié)
從渠道的變革來講，以前白酒企業(yè)很關(guān)注超級代理商和大經(jīng)銷商，但是現(xiàn)在這一塊不行了。比如銀基，它是五糧液最大的經(jīng)銷商，是45度和58度五糧液的總代理，但是現(xiàn)在爆出銀基去年中期虧損1.77億港元。
大經(jīng)銷商的模式，是一把給你打一個億、兩個億甚至五個億，買斷酒企一個產(chǎn)品，然后再去全國招商，就是我把你的貨買過來，再賣給經(jīng)銷商，這是一個轉(zhuǎn)移倉庫的過程。而實際上，只有真正把酒喝掉了，才算是真正的銷售。
所以，白酒企業(yè)未來的政策不是關(guān)注超級代理商，而是誰手上有消費者就關(guān)注誰，比如團(tuán)購代理商，能供應(yīng)200多家單位的酒水，這將是酒企的營銷首選。
網(wǎng)購也是一個不錯的白酒經(jīng)銷途徑，可以縮減流通環(huán)節(jié)，直接面對消費者，但目前還不成熟。目前的網(wǎng)購動不動搞特價銷售，這對傳統(tǒng)渠道的價格體系傷害比較大�！拔磥恚破罂梢远ㄖ埔豢罹�，這款酒只在網(wǎng)上賣，其他渠道不賣�！�
原來白酒渠道的代理商對毛利的需求比較高，比如茅臺出廠價是600多元的時候，市場終端表現(xiàn)價是2000元，中間漫長的渠道，有1400元的差價，渠道把它推上去了。
這是因為，做白酒代理商，需要囤貨，做體驗營銷，還有相關(guān)的費用，所以“白酒現(xiàn)有的經(jīng)銷商毛利空間是要積極有效的予以保護(hù)。畢竟網(wǎng)上銷售目前量很小。但價差很大，就會搞得很被動�！钡磥恚罆龅奖馄交�，減少中間環(huán)節(jié)，加大終端服務(wù)體驗營銷的支持力度，培育消費者的口感，這是一個趨勢。
直供店模式提升品牌傳播效果
對于陜西西鳳國典鳳香營銷有限公司總經(jīng)理林石興來說，他覺得渠道并不是自己最關(guān)注的，最關(guān)注的是消費者，“誰手上有消費者，我們就跟誰去合作”。
去年冬天，國典鳳香開始演練了直供店模式。所謂直供店，就是以名煙名酒店為載體，來直接銷售國典鳳香超高端酒品,成為國典鳳香直供店的名煙名酒店，由西鳳酒廠直接配送酒品，并由國典鳳香的品牌服務(wù)團(tuán)隊提供門頭設(shè)計與裝修，統(tǒng)一制作西鳳國典鳳香直供店的標(biāo)志。
據(jù)統(tǒng)計，全北京市大大小小名煙名酒店至少有上萬家，大規(guī)模的也有幾千家。成為國典鳳香直供店后，由西鳳酒酒廠直接配送國典鳳香酒品，省去了中間批發(fā)的成本，大大提高了名煙名酒店的利潤。
同時，西鳳酒是大集團(tuán)大品牌，直接供貨，真實貨源有保證，最大程度地保證了酒品的質(zhì)量。國典鳳香的品牌服務(wù)團(tuán)隊提供門頭設(shè)計與裝修服務(wù)，也提升了名煙名酒店的檔次。
另一方面，對于酒廠來說，上規(guī)模的名煙名酒店，地段較好，裝修高檔，面對的消費人群層次相對較高，因此也是國典鳳香形象展示和品牌傳播的絕佳陣地。
經(jīng)營狀況良好的名煙名酒店，一般都有自己獨特的利潤來源，有獨特的社會資源，良好的人脈關(guān)系，有穩(wěn)定的客戶和團(tuán)購資源；有的則占據(jù)著有利的地理位置，在大型餐飲酒店旁邊或者人流、車流、社區(qū)集中的場所。雙方合作后，這些優(yōu)勢都可以嫁接到國典鳳香上來，從而實現(xiàn)雙方的合作共贏。
營銷策略
放棄政務(wù)消費 緊盯商務(wù)消費
對于高端白酒經(jīng)銷商來說，今年估計要完全放棄政務(wù)消費和軍隊消費，盯住商務(wù)消費。為什么有些名酒感覺難受？因為以前他們百分之百的精力都花在政務(wù)消費上，沒有準(zhǔn)備好商務(wù)消費。
我們一直是政商并舉，現(xiàn)在則要放棄政務(wù)消費，只盯著商務(wù)消費。所以，今年的重點是對企業(yè)公關(guān)，包括大型企業(yè)和中小企業(yè)主，或者我們真正的目標(biāo)消費群體，比如各工商聯(lián)、各商會。 |
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