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華夏良子的足療生意

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時間:  2012-06-12 瀏覽人數(shù):  213

摘要:華夏良子的足療生意
  企業(yè)全稱:華夏良子集團
  創(chuàng)始人:史英建
  創(chuàng)立時間:1997年
  類型:服務(wù)連鎖
  2011年銷售額及門店數(shù):300多家連鎖店,在歐洲有十余家
  模式特點:推行服務(wù)標準化,助推品牌塑造
  目前與資本市場的對接狀況:2010年引入東方富海A輪投資
  足療行業(yè)經(jīng)過十幾年的發(fā)展,足療保健的消費意識被極大刺激,獲得認同,隱含幾千億的市場規(guī)模開始爆發(fā)。由于開足療店投資回報快,一年半左右即可收回成本,如今大大小小的足浴店充斥街頭,市場競爭也在加劇。
  足療作為服務(wù)性行業(yè),各個連鎖店服務(wù)品質(zhì)如何最終由SPA養(yǎng)生師、理療師、按摩師等一線員工來傳遞。將服務(wù)提升為產(chǎn)品并保證門店視覺統(tǒng)一性是第一步,而保持服務(wù)品質(zhì)的一致性和標準性異常重要。換句話說,足療保健其實是服務(wù)性企業(yè)的“第二道產(chǎn)品”,“第一道產(chǎn)品”是培訓出能標準化服務(wù)的員工。
  復(fù)制標準服務(wù)
  作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),華夏良子建立了標準化管理體系和質(zhì)量檢測系統(tǒng),有自己的自然療法研究院和封閉的培訓基地。上崗前,一般對準技師們進行3個月的嚴酷培訓,對其服務(wù)流程進行嚴格細化、強化。目前,在集團內(nèi)推廣“三化技術(shù)”,針對不同部位將技術(shù)切割成八個模塊,每個模塊有固定的穴位按摩流程,并細化到針數(shù)、時長、手法。現(xiàn)在,各連鎖店的技術(shù)員工、后勤人員、管理人員等均是華夏良子自身培訓后由集團統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)與調(diào)配,此舉很好地管控各連鎖店的服務(wù)品質(zhì)。
  盡管華夏良子為技師們提供了良好的待遇,但一線員工流失率大是所有足療企業(yè)的共同問題。為保證高服務(wù)質(zhì)量,華夏良子嘗試推行技師級別制,對技師技術(shù)進行評級,對應(yīng)不同的薪酬;另一方面,為服務(wù)溢價、新品推出提供了層次劃分。根據(jù)華夏良子發(fā)布的招聘啟示,凡工作四年符合規(guī)定者可提供無息貸款,解決城市買房問題。針對管理層,華夏良子設(shè)立獎勵機制,獎車獎房、設(shè)立功勛員工、經(jīng)理入股基金。除此之外,旗下的自然療法研究院即亦為集團輸送了一批批反射療法技師。同時,還與山東儒商學院進行校企聯(lián)盟聯(lián)合開設(shè)中醫(yī)專業(yè),為企業(yè)開辟新的人才輸送管道。
  試水國際市場
  與其他足浴企業(yè)一樣,華夏良子采用特許經(jīng)營進行市場擴張,以合作加盟為主、直營為輔。華夏良子負責人對《新領(lǐng)軍》講述,目前華夏良子有3種形式:直營、合作加盟、品牌加盟。其中合作加盟店占大多數(shù),加盟商負責前期投入資金用于店面裝修、設(shè)施配套等,集團提供店面設(shè)計、技術(shù)培訓、員工輸送等。與此同時,從2010年開始,華夏良子開始實行高端戰(zhàn)略,在北京新開了鳥巢、國貿(mào)等高端戰(zhàn)略店。
  目前,華夏良子的眼光已經(jīng)不僅僅限于國內(nèi)市場,其第三個五年規(guī)劃提出了“歐洲百店”海外拓展目標,項目計劃在2012年到2013年開設(shè)60家,完成100家連鎖店的發(fā)展計劃。
  擴展后的門店管控問題是企業(yè)規(guī)模化需要面對的課題?,F(xiàn)在對于華夏良子最為嚴峻的問題是規(guī)模不斷擴大所帶來的人才培養(yǎng)需求。足療行業(yè)缺乏職業(yè)經(jīng)理人團隊,以接受國企轉(zhuǎn)業(yè)干部為多,華夏良子創(chuàng)始人史英建本人創(chuàng)業(yè)前是山東中農(nóng)信物資公司總經(jīng)理,后轉(zhuǎn)業(yè)足療保健。很早就引進ERP系統(tǒng)、實行全員網(wǎng)上辦公的華夏良子一直在嘗試內(nèi)部培訓管理人才,通過講師帶后備干部、后備干部拜師、下店實習等多種形式,培養(yǎng)優(yōu)秀后備干部。而海外門店的管理,需要解決“水土不服”的問題,華夏良子在國內(nèi)招聘“出國師”,也啟用當?shù)胤?wù)人員、按摩師等,對其的管理、培訓則需要落地。目前,史英建之女史蕾任集團董事長、總經(jīng)理。在正式掌帥之前,她曾擔任駐店經(jīng)理,負責連鎖店內(nèi)日常經(jīng)營與管理,在歐洲拓展市場的成績可圈可點。